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2013年01月23日
脳の唯一のエネルギー源って？
2013年のセンター試験が19日、20日で終わりましたね。国公立およびセンター試験を利用する私立大学の受験生の皆様、お疲れ様でした。全力を尽くせたでしょうか。何事であっても、何かに向けて直向きに頑張れる姿はかっこいいですね!! ところで、神経細胞って不思議だと思いませんか？ 皮膚など多くの細胞は、傷つくと自己修復機能が働いて元通りの形に治癒していきます。でも、神経細胞は一度分化しきってしまう……
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2013年01月22日
旬
最近、エンターテイメントのテレビの番組で“旬”を当てるものが放送されていますね。そもそも、“旬”とは、なんなのでしょうか。 “旬”とは、ある食材が、「他の時期に比べて、より新鮮で美味しく食べられる時期」 のことです。一般的に、種（しゅ）の繁栄のため、植物であっても子孫を残すわけです。その準備のために、栄養を体内に摂り貯めるわけですね。実に糖分などを蓄えて食べてもらい、鳥などに種を運んでもらう……
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2013年01月21日
低脂質カレー料理(^o^)／
「カレーは食べたい・・・が、脂質が多いし・・・。」 カレーを作ったお鍋を洗うときはベトベトして、苦労します↘↘それ程、カレーには多くの脂質を含みます。 カレーライスは一人前で脂質は約26ｇも含まれています。 脂質は総摂取エネルギーの20～25％（1日40ｇ～50ｇ）が理想とされています。このカレーライスを食べた場合には一日の脂質の半分を摂取することになります((+_+))
2013年01月19日
病因 《 素因 ４ 》 ： 肺虚体質
2013年01月18日
旬の魚(゜))<<鮭をど～んと焼きます♪♪
2013年01月16日
人間の欲