EBMという考え方 (Ⅰ)
最近は、様々な情報が溢れ返っているように感じます。皆さんは、何を基準に買うものを決めていますか?物によりけりという人もいれば、金額で価値判断をする人もいます。
確かに、衣料品と口にするもの、それぞれが異なる役割を担っていますし、人によって価値観は異なるものです。ファッションに憧れる人もいれば、私のように衣服にはそれほど興味を示さない人もいるでしょう。流行に敏感な人は、雑誌やモデル、店頭で一目惚れなどして衝動買いしてしまうこともあるのではないでしょうか。有名メーカーだから安心感を持つという人も多いですね。あと、流行っているものであるから、自分も手に入れたいという人も多く見受けられます。
何にせよ、何かを決心して買うことに対して今の世の中にはあまりにも情報がありすぎて、余計に混乱してしまうこととかありませんか?ファッションなどの事は、私はあまりにも無頓着すぎるし、業界のことも良く分かっていませんので、何も申し上げることはできません。何を基準に買うものを選んでいるかというと、自分がデザインを気に入ったものしか買いません。流行物には手を出しませんね。そのため、服の色やデザインなどが似通ってきてしまうという欠点もありますが…。あとは、使えるものでさえあれば安いものでいいや(デザインは全く考慮しないで、機能性と価格のみ考慮する)という、投げやり的な買い物をすることさえあります。衣料品に関してはですが…。
口にするものに関しては、結構、気にしています。健康志向がどうとか言う以前の問題で、身体を造るのは、結局は食べ物だからです。もちろん好きなものとかありますよ。しかし、それを食べ続けるとどういう結果に陥るかなども同時に考えます。幸いなことに、苦手なものはありますが、食べられないというものはありません。出されれば、ほぼ残すことはしません。量は考えますよ、もちろん!どうしても食べられないというものは、初めて食べるもので外国の食材であるもの(日本人の舌に合うのかとても不思議なもの)とか、超激辛のものを多く摂るなどの偏食みたいなことくらいですかね。
話を本筋に戻しますが、食べ物に関しては、様々な角度から判断して購入を決めます。基本的に、「□□を使っているものは、買わないようにする。」とか、「宣伝だけの情報で踊らされない。」ということを心がけています。どうしても、美味しそうな誘惑に勝てない時も稀にありますが…。
□□という所には、意外と広く使われているものが入ってきます。その一つは【マーガリン】。バターの代用品として使用されていますが、私から見れば、人工的に柔らかくしたプラスチックもどきです。トランス脂肪酸が多く含まれています。最近目にするようになってきた【ファットスプレッド】もトランス脂肪酸を含んでいます。U.S.A.では、積極的な摂取はおススメしない!とまで言い切られているものです。というか、FDA(米食品医薬品局)で、マーガリンの使用を原則禁止とする規制案が提示されました。2013年11月のことです。気になる方は、「アメリカ・トランス脂肪酸」などの検索ワードで調べてみてください。
他にも、ある種の着色料や白糖を大量に使用しているものなどは、極力避けるようにしています。あと、輸入品などは、結構気にしています。必要なものは揃えますが、衣服や食料品に関してなるべく避けるように心がけています。
今回は、前フリだけでStopしておきます。次回より、本題のEBMについて語っていきますね。
(つづく)