メタボ、高脂血症予防のために

『お肉を抑えて↘、野菜を多めに↗↗』

 こんなに大きな大きなキャベツで、ロールキャベツを作りま～す♪♪

 

 

お肉の量は４人で満足できるくらいの量を用意。ハンバーグでは500ｇ位必要ですが、ロールキャベツでは250ｇ位で十分満足できます。

男性陣が腹八分目になるように、お肉の量を野菜でカバーしちゃいましょう(^_^)。

 

 

ボリューム満点の「温かロールキャベツ」の出来上がり～～♪♪

家族の健康を守ることは料理人（彩）の役目です(^○^)。

 

もう一品、野菜料理、蓮根と人参のきんぴらを作りました。

 

蓮根は体を温める作用があるので、今の季節にピッタリの大地の恵みです。

蓮根は食物繊維を多く含むので、お腹の調子のためにも良いです。

健康のためには、快食、快眠、快便は大切です(^O^)／